秋分时节,风染稻穗枣飘香,2026山东省秋季“黄河大集”“运河大集”“海洋大集”启动活动在滨州沾化开集,枣香混着戏韵,鲜气裹着甜香,开集就聚满了赶热闹的人。电商超市遍布城乡的今天,传了千百年的赶大集为什么依然能燃爆人气,这事本身就值得琢磨。
植根乡土,筑牢大集传承之根
大集能绵延千年从未真正消失,核心在于它从诞生起就长在中国乡土社会的土壤里,有着不可替代的内生生命力。首先,大集不只是交易场所,更是乡土中国的公共生活枢纽。传统乡村居住分散,定期开集既满足了农户交换产品、购置日用的需求,也承载着熟人社交、信息交互、文化活动的功能,这种烟火气的情感联结,是标准化商超、线上电商无法替代的。其次,大集是最适配乡土生产生活的低成本交易网络,对小农户、小商贩来说,赶一集经营一集,没有长期开店的成本压力;对周边百姓来说,按集日集中采购,符合乡村的生活节奏,这种灵活低成本的模式,天生适配乡村分散的生产需求,大商业难以完全取代。其三,大集承载着中国人共有的文化乡愁,从孩童时盼赶集买零嘴,到成人按集置办年货,赶大集的记忆刻进了几代人的集体基因,这份文化认同就是大集最牢固的生命力。
与时俱进,激活创新发展之效
但内生的传承根基,不意味着传统大集可以一成不变、一劳永逸。城镇化加快推进、线上电商冲击、居民消费升级的大背景下,不少传统大集其实已经陷入发展困境,或是功能老旧满足不了多元需求,或是盲目跟风丢失了本土特色,或是逐渐边缘化淡出了百姓生活。今天山东推动“黄河大集”“运河大集”“海洋大集”创新发展,不是造节冲流量的面子工程,而是直击痛点破局解难,让老场景适配新时代,重新激活老集的生命力。
补功能短板,适配群众多元需求。传统大集原本只满足周边群众基础交易需求,功能单一。进入新时代,群众需求早已升级,城里人下乡赶大集,不只想买原生态土特产,更想体验乡土文化、找寻童年乡愁;本地种养户不满足于小范围交易,更盼打通渠道把好货卖到全国。创新就是对准这些新需求补短板,本次滨州沾化开集就做出了示范。把渔鼓戏展演直接搬到集贸市场沿街摊位,逛个集就能手机扫码就能下单把沾化冬枣、无棣海鲜寄往全国,还专门设置民生服务岗,逛集间隙就能办理医保社保咨询、免费义诊,实实在在补上了功能缺口,让老集从单一的买卖场所,升级为满足多元需求的综合生活空间,自然就能重新聚起人气。
塑本土特色,破解同质化困局。近些年不少地方改造老集,陷入了“千集一面”的怪圈,为了赚快钱,招来的全是同质化网红小吃、批量生产的工艺纪念品,本土特产、传统手艺反而被挤到边缘,老百姓逛一次就不想再来,慢慢就冷了下去。创新的核心,就是重新锚定本土特质,山东打造“黄河大集”“运河大集”“海洋大集”就是坚持“一域一特色”,黄河大集突出农耕文脉特质,运河大集主打千年漕运文化,海洋大集做足渔盐风情文章,本次滨州开集的展销摊位中,沾化冬枣、阳信牛肉、博兴草编、无棣烧鸡等本土好物占比近七成,外来商户仅做补充,从根源上保住了大集独有的“滨州味道”,让每个大集都有自己的辨识度,保住了独特性,也就保住了核心吸引力。
拓价值边界,打造乡村振兴抓手。传统大集原本只是民间自发形成的交易场所,在今天的乡村发展格局中,它还能承载更多功能。大集天生具备聚人气的优势,把公共服务、基层治理下沉到大集,效率远高于传统方式。滨州就在日常大集里推广“主题市集”模式,把“农技大集”“普法大集”“银龄大集”做成了常规配置。通过创新拓展功能,老集已经从单纯的买卖场,变成了连通产销、传承文化、服务民生的综合载体,成为乡村振兴和基层治理的重要抓手,自身也牢牢站稳了脚跟。
守正笃实,走好长盛不衰之路
办热闹一场节庆大集不难,难的是让老集长期保持活力。未来推动大集可持续发展,要尊重规律不折腾,走好守正创新的路子。
一要守住根本,不丢日常基本盘。不能把所有资源都投到节庆造势上,热三天就冷下去,要明白大集的生命力在本地人的日常生活里,要保留传承百年的固定集日,不搞过度商业化改造,给本地小农户、小商贩留足摊位,守住老集的烟火气,先服务好本地人,才能长久热闹。
二要做实创新,不做表面文章。不能把直播引流当成一次性活动噱头,要持续给本地农户、摊主免费提供电商培训,让本地人自己能带货卖货;还要把大集积累的流量变成本土品牌的信用背书,把零散的本地小吃、手作培育成地域IP,形成“以集兴产、以产旺集”的良性循环,把瞬时流量变成长期发展资产。
三要柔性发展,不搞生硬改造。不能拿城市购物中心的标准硬改老集,拆了老摊子建统一商铺,反而把烟火气改没了。政府要做好搭台补短板的工作,解决好停车难、行路挤、配套缺等实际问题,顺势把文化、服务、治理功能嵌入进去,让老集顺着自身的生命力生长,自然就能长久红火。
传统大集不是过时的老古董,是中国人传承千年的生活方式。老东西的新生,也不是要推倒重来,而是尊重根脉、顺应需求、不玩虚功,才能让传承千百年的烟火气,在新时代继续温暖老百姓的日子。
作者:邢纹文 陈芳晓
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本文来源:鲁滨迅