近日,新泰市综合行政执法大队青云中队联合消防部门,对辖区沿街餐馆、小吃店、大排档等餐饮经营主体,开展餐饮油烟安全专项检查行动。
检查中,执法与消防工作人员深入后厨,重点核查油烟净化设备运行状态、排烟管道油污堆积情况、清洗维护台账记录及后厨消防安全细节。针对油烟管道油污清理不彻底、台账不完善、净化设备维护不到位等问题,坚持“现场指导、即时整改为主,限期闭环为辅”,对轻微隐患当场督促整改,对较大隐患实行“一店一档、闭环销号”管理,确保隐患清零。同时,向商户普及油烟安全与消防安全知识,督促商户落实安全生产主体责任。
下一步,新泰市综合行政执法大队青云中队将继续联合消防部门,建立常态化巡查与隐患“回头看”机制,强化安全普法宣传,全力守护辖区群众生命财产安全。
(通讯员 类倩)
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