大众网记者 田甜 枣庄报道
村落人居环境持续提质,产业富民同步发力。坐落在薛城邹坞镇,由山东鑫嘉源生物科技有限公司投资建设的薯光智造粮食深加工项目正加快推进,把富民产业建在群众家门口,为乡村振兴注入新动能。

走进项目车间,宽敞明亮的钢结构厂房已经成型,各类功能分区规划清晰,红色行车、叉车配套就位,工作人员正有序开展物料整理、设备调试等工作。

项目深耕粮食精深加工赛道,以玉米、马铃薯、木薯为原料,依托与江南大学开展产学研合作,生产羟丙基淀粉等10类高端变性淀粉,广泛应用于食品、生物、医药、轻工日化等多个领域。依托联合攻关的玉米、淀粉多级结构研究技术,产品品质较传统干法工艺有明显提升:纯度可达99%,较传统工艺提升6个百分点,平均售价高出40%以上。

山东鑫嘉源生物科技有限公司总经理郝磊在现场介绍道:“母公司扎根枣庄十余年,长期深耕贸易业,2025年12月成立了山东鑫嘉源生物科技有限公司,这个项目是公司转型升级、进军实体的首个项目。”
据了解,该项目总投资3.86亿元,分两期实施。一期占地60亩,建设2条变性淀粉湿法生产线,也是鲁南地区首条同类型湿法生产线;二期规划建设双酶法生产线,计划2027年上半年开工、2028年竣工投产。

依托原料可塑性强的特点,项目精准对接市场需求,面向食品、医药、日化多个市场供应标准化工业原料。目前,项目一期40%原料采用进口优质木薯淀粉,开发4类特色牌号产品,构建起涵盖10类产品的完整变性淀粉产品矩阵,实现“原料优进、精品优出”。
项目正处于设备调试阶段,企业工作人员紧盯时间节点,严把安全关、质量关,推进设备调试。项目投产后,既能盘活本地农业资源,也能吸引本地劳动力就近务工,把本土的农业资源优势转化为实实在在的产业优势,为周边群众撑起一个稳定、可持续的富民产业。
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