编者按
长久以来，星巴克所倡导的“第三空间”，是无数人临时休憩、放松独处、短暂落脚的城市公共温情角落，承载着大众对松弛、包容的线下空间的美好期待。此次全国落地“消费入座”新规，并非冰冷的门槛设置，而是品牌基于实际经营现状做出的理性调整。
随着日常客流激增，长期无偿占座、挤占有限座位资源的现象频发，不仅影响付费消费者的消费体验，也让门店正常经营秩序受到干扰。厘清经营性场所的使用边界，保障付费顾客的合法权益，是企业合理行使经营自主权、优化门店服务体验的正常举措，值得理解与正视。
与此同时，本次新规并未一刀切式执行，而是保留了充足的人文温度，对孕妇、行动不便者、避雨路人、在岗工作人员等特殊群体和临时刚需场景予以包容，以友好沟通、柔性劝导为执行原则，兼顾了经营秩序与城市温情。
商业空间的良性运转，从来都是规则与温度的平衡。明晰的规则守护经营底线与消费权益，柔软的人文关怀保留城市善意。无论是商家依规管理、温柔执行，还是顾客自觉遵守、相互体谅，都是对公共空间秩序的共同维护。期待在清晰的规则之下，商家坚守善意、把控执行尺度，顾客多一份理解与自律，让“第三空间”既能有序经营，也能留存烟火温情。
近日，有网友发图片称，星巴克将实施“消费才可入座”的规则。图片显示，上方是一张题为《星巴克“第三空间”倡议》的海报，下方摆放多份印有“星巴克营业空间，请消费入座”的提示牌。
星巴克中国正式发布《第三空间倡议》。图/星巴克中国
21日，九派新闻财经记者从星巴克中国官方获悉，22日起，星巴克将在全国实行消费入座，门店会摆放相关提示牌。在实际的运营过程中，星巴克会为伙伴提供统一的服务指引和必要支持，伙伴会遵循友好、友善的沟通原则，并妥善处理顾客的合理突发需求和特殊情况。如遇到孕妇、行动不便者等需要帮助的顾客，伙伴将优先给予帮助。规则清晰，但执行会保有温度。
“人文关怀始终是我们的应有之义，我们将持续投入资源改善门店体验，并与顾客共同创造和维护第三空间的美好体验。”其称。
九派新闻财经记者走访线下星巴克门店，多家门店店员均称，已经消费的顾客入座没有时长限制。新规正式实施后店员会提醒未点单顾客消费。
河南泽槿律师事务所主任付建称，星巴克门店属于经营性私人场所，并非公共空间。作为经营场所的合法占有和使用权人，门店有权对营业空间的使用作出合理安排，该行为属于经营自主权范畴。“付费顾客可向商家主张提供对应服务。商家合规做法为清晰公示规则、礼貌劝导。”
【1】线下门店称会提醒未点单顾客
19日，九派新闻财经记者以消费者身份走访星巴克线下门店，一位工作人员称，确实有收到“消费入座”的新规定。“从明天开始实施。”店员称，建议消费者购买店内产品后使用座位，但规则并非一刀切。“外卖员、避雨路人、值班人员，比如门店周边保安、孕妇等，如果有临时休息需求，都可以免消费进店休息。我们还免费提供热水。”
关于将如何执行该规定，店员称，自己所在的门店会摆放提示标识。“也不会硬性要求一定要消费，如果有客人已经坐下来了，我们会去提醒一下，也要看具体的门店情况。”其称。
20日，记者走访另外两家星巴克门店，一家门店店员表示，内部通知预计22日启动新规，正式实施后店员会每隔10分钟左右提醒未点单顾客消费。
第二家门店店员表示，收到的通知是将于22日开始执行，已经消费的顾客入座没有时长限制。其还表示，相关引导措施主要在客流高峰时段针对未点单人员启用，非高峰客流宽松时段，不会对未消费人员就座进行强制干预。
21日，九派新闻财经记者以消费者身份再次走访19日走访过的星巴克线下门店，店员表示，“消费才可入座”的规则将在22日执行，到时候会在桌上摆放提示牌。如果没有点单消费，店员会隔15分钟左右做相应的提醒。该店店员还表示因为第一次实行，所以要根据不同的情况来分析，“如果老人、孕妇要坐一下应该也是可以的”。
被问及购买者入座是否有时长限制时，店员称：“没有，坐一天都是可以的。”
2024年，星巴克就因有门店劝离未购买饮品的顾客，登上社交平台热搜。今年7月，一网友在个人社交平台发布视频称，天津西北角地铁站附近的一家星巴克咖啡厅，在每张桌子上放置了“消费入座”的牌子。视频显示，桌上还有“请勿外带食品饮品”的提示。
【2】星巴克官方：执行保有温度
值得注意的是，在相关话题评论区，不少网友对“消费入座”的规定表示支持，认为新规能够改善无消费人员长期占座的现象，维护付费顾客的权益。
消费者陈女士告诉九派新闻财经记者，她认为消费入座规则具有合理性。“像武商梦时代等人流量大的门店，周末、节假日，有些没有消费的人长时间闲聊占用座位，真正消费的顾客反而找不到位置。”同时她也支持新规不“一刀切”的做法，“星巴克门店大多开设在商场内，非高峰时段，希望可以保留免费休息的功能，为过路顾客、场内工作人员提供短暂歇脚的空间。”
九派新闻财经记者自星巴克中国官方获悉，10月22日起，星巴克将在全国实行消费入座，门店会摆放相关提示牌。 星巴克中国方面表示，在实际的运营过程中，星巴克会为伙伴提供统一的服务指引和必要支持，伙伴会遵循友好、友善的沟通原则，并妥善处理顾客的合理突发需求和特殊情况。如遇到孕妇、行动不便者等需要帮助的顾客，伙伴将优先给予帮助。“规则清晰，但执行会保有温度。人文关怀始终是我们的应有之义，我们将持续投入资源改善门店体验，并与顾客共同创造和维护第三空间的美好体验。”
星巴克咖啡。图/星巴克中国
星巴克中国首席执行官刘文娟表示，“新财年，我们将继续把资源投入到门店一线，支持伙伴更专注地照顾好每一杯咖啡、服务好每一位顾客。”
【3】律师：门店享有经营管理权，劝离应需恪守合法边界
新规落地后，商家的经营管理权边界在哪？门店处置相关纠纷需要遵循哪些法律准则？九派新闻财经记者咨询了河南泽槿律师事务所主任付建。
付建介绍，星巴克门店属于经营性私人场所，并非公共空间。作为经营场所的合法占有和使用权人，门店有权对营业空间的使用作出合理安排，该行为属于经营自主权范畴，但管理权不是无限制的，不能违背公序良俗，不得存在歧视行为。
付建称，消费入座提示属于店堂告示，并不属于法律禁止的最低消费。最低消费是强制花钱才能提供服务，本次是使用座位的使用条件。该提示属于单方拟定的格式类提示，如果内容明显不合理，消费者可主张该提示对自己不生效。“消费入座本身不宜被简单定性为格式条款。格式条款的前提是双方达成民事关系，未购买饮品或者服务之前，消费者与星巴克没有合同关系，格式条款的前提并不成立。商家设置外卖员、孕妇、避雨路人等可免消费临时休息的例外安排，使其更接近差异化的空间管理规则，而非一刀切的消费门槛。”付建说。
其还表示，摆放提示牌是商家行使管理权的具体行为，并非合同上的告知义务，只要经营行为不违反法律强制性规定、不具有侮辱性质即可。仅摆放一块提示牌，一般可以认定完成告知；若提示位置隐蔽、字体很小，则没有充分尽到告知义务。
法律没有统一界定“临时”休息的具体时长，商家可以在合理范围内自行划定。付建称，判断的核心在于使用目的，避雨、等候、身体不适等情形，应当给予更宽容忍度；明显以办公、自习为目的长时间占用座位，属于商家可以合理管理的对象。
付建提示，商家劝离的合法手段限于口头提醒、协商、请求自行离开，对方明确拒绝后可报警请求协助。禁止拖拽、推搡、辱骂羞辱、强制驱赶，此类行为涉嫌侵权，严重的可能触犯治安管理处罚法。责任划分按照双方过错判定：店员仅正常口头提醒，顾客率先辱骂、发生肢体冲突，顾客承担主要或全部责任；店员使用侮辱言辞、率先动手，则店员及商家存在过错，需要承担相应责任；双方互相激化矛盾，按各自过错比例分担。
付建还提到，付费顾客和商家构成服务合同关系，付费后有权享受店内座位等配套服务。若商家放任大量无消费人员长期占座，付费顾客可向商家主张提供对应服务。商家合规做法为清晰公示规则、礼貌劝导，必要时寻求民警协助，不能自行暴力清场。
九派新闻财经记者 李韵聪 杨臻