为加强餐饮油烟治理，减少VOCs无组织排放，改善全市环境空气质量，近期，德州市集中开展餐饮油烟排查整治工作，有效规范辖区餐饮经营油烟排放秩序，切实减少餐饮油烟污染，实现城市“烟火气”与“清新气”和谐共生。

精准分类施策，靶向推进排查整治

立足辖区餐饮业态繁杂、经营规模不一、污染程度差异化的实际情况，推动油烟整治从“粗放管控”向“精准治理”转变。按经营规模分类管控，对辖区内餐饮经营主体逐一登记造册，建立“一店一档”动态台账，针对不同规模商户实行差异化管控。按问题类型分级整改，结合排查情况，对发现问题进行分类，提出对应整改措施。

细化区域管控，筑牢重点监管防线

根据实际情况，科学划分常态管控区域与重点管控区域，优化监管力量配置，对常态管控区域，实行常态化巡查、标准化监管，以日常巡查、定期抽查、随机暗访为主；聚焦重点管控区域，实行高频次、高强度重点监管，针对晚餐、夜市经营高峰时段，重点严查夜间油烟直排、设备停运、露天烧烤问题。

创新治理模式，构建长效整治体系

联动共治，凝聚治理合力。形成部门合力，构建“城管牵头、生态环境、市场监管、街道社区联动”的多元共治工作机制，建立信息共享、线索移交、联合执法、会商研判工作制度，开展联合专项整治行动。

科技赋能，实现智慧监管。依托无人机、走航车等巡查检查手段，对辖区内大中型餐饮商户、餐饮油烟集中区域分类进行智慧监管，实现“人工巡查+智能监测”双向互补，建立监测数据闭环处置机制，对预警问题第一时间核查整改，实现问题动态清零。

宣教引导，压实主体责任。坚持整治与宣传并行、处罚与教育结合，常态化开展餐饮油烟污染防治宣传引导工作。通过上门宣讲、现场普法、发放宣传手册等多种方式，引导商户树立“合规经营、绿色经营”理念，主动落实油烟治理主体责任。

下一步，德州市将持续总结固化现有整治经验，以精细化、常态化、长效化治理切实提升群众获得感、幸福感。

本文来源：德州环境